王芳委员：

《关于推广“船政海军宴”并推动其落地的建议》（20261018号）收悉。现办理答复如下：

一、积极开展文旅宣传推荐活动

围绕“船政+海鲜”的特色资源，结合“旅游、海洋、美食”三大元素，我局积极探索并推进文旅融合工作。依托春节、五一、国庆等重要节点，常态化开展文旅促消费活动，在活动中设立马尾美食体验区，邀请区内特色餐饮企业及非遗美食项目集中展示，通过现场美食品鉴、展示和商户对接，提升马尾特色美食的线下曝光度与市场认可度，使马尾特色美食成为活动新亮点。同时，印制了《马尾全域美食地图》和《马尾区全域旅游导览图》，重点宣传船政历史文化街区、船政官街、渔人广场等特色美食市集，并发动各旅行社组织游客前往体验，引导旅游团餐选择兴仙饭店、舟鲜福等特色餐厅。下一步，待“马尾一桌席”菜品清单、菜品标准及文化体系全部明确后，我局将围绕“文旅+美食”“文旅+餐饮”“文旅+经济”融合，依托“趣马尾”公众号、“智游马尾”小程序、旅行社及酒店、社群等多元渠道，系统开展文旅合作推介与宣传推广工作，提升马尾美食的知名度和影响力。

二、抓实区内景区、酒店、民宿合作推广工作

精准对接辖区内A级旅游景区和星级酒店，发挥旅行社客流集中、接待标准高、品牌影响力强的优势，主动开展“马尾一桌席”项目推介。积极引导区内核心餐饮企业，如卧龙山庄、名城酒店、海上明珠大酒店以及兴仙饭店、舟鲜福、渔傅等，以及旅行社，将“马尾一桌席”融入宴席接待、团队用餐和文旅配套服务中，以提升酒店餐饮的特色化水平。下一步，针对区内合规民宿，开展点对点的精准备案工作。依托民宿小众化、沉浸式、旅居体验强的特点，引导民宿引入“马尾一桌席”“两马乡宴”及非遗美食等特色菜品套餐，打造“住特色民宿、品马尾佳肴”的马尾特色旅居体验，从而补齐民宿在特色餐饮方面的短板，进一步丰富乡村文旅消费业态。

三、加强与多部门协同配合，丰富文旅产品供给

立足船政文化的资源禀赋，积极对接区领导工作责任分工，联动多部门协作，重点引导船政文化景区将“船政宴”授权认定工作，共同打造“船政海军宴”马尾美食名片。同步优化船政周边街区商业布局，丰富美食消费品类，盘活船政历史文化街区，改造船政官街市集，提升整体餐饮服务品质与街区活力。目前船政景区已成功引入东来顺（福建首店）、海文铭佛跳墙、艇传奇海鲜料理、文创主题咖啡馆等一批兼具文化内涵与消费吸引力的优质船政特色，有效满足游客多层次、个性化的饮食需求。下一步，我局将积极推动成立旅游协会，以协会为抓手整合区内文旅资源，搭建政企沟通、文旅行业交流的常态化平台。待“船政海军宴”菜品与相关标准明确后，我们也会立足该协会推广“船政海军宴”“马尾一桌席”等特色美食，发挥协会桥梁作用，助推“马尾美食”名片。

福州经济技术开发区文化体育和旅游局     福州市马尾区文化体育和旅游局

2026年7月17日

（此件主动公开）