〔答复类别： A类〕

　　江贤诚代表：

　　《关于支持建设水产预制菜产业技术公共服务平台的建议》（第1037号）收悉，现结合我局职能，将有关办理情况答复如下：

　　一、锚定中试平台建设，筑牢产业创新支撑

　　为进一步提高科技成果转化和产业化水平，福建省工业和信息化厅加快布局建设一批高水平制造业中试服务平台，服务产业高质量发展，加快推进新型工业化、建设现代化产业体系。我局将以省制造业中试服务平台建设为总抓手，坚持政府引导、市场主导、聚焦产业、开放共享的原则，按照公平规范的程序进行，入库培育、择优认定、动态管理。围绕水产预制菜产业领域中试服务需求，支持产业链核心企业联合高校、科研院所及食品加工专业机构，一体化建设专业化、标准化水产预制菜中试与技术服务载体。引导中试服务平台面向全区食品企业开放共享研发设施、中试线体、检验检测等公共资源，有效降低中小企业创新投入与试产风险，打通技术从实验室到产业化的关键通道。2025年我局福建正味生物科技有限公司入选福建省制造业中试服务平台培育名单，提升了企业创新能级与行业示范地位，补齐区域水产品精深加工中试服务短板，助力产业成果转化与技术升级。

　　二、聚焦关键技术攻关，破解产业发展瓶颈

　　围绕水产预制菜保鲜防腐、低盐低脂等共性技术难题，可推动平台组织实施产业链关键技术协同攻关。根据《福建省工业和信息化厅关于组织申报2026年省制造业技术创新重点攻关及产业化项目的通知》文件精神，支持认定培育名单的中试服务平台依托单位与企业联合实施攻关项目，聚焦优势水产品类开展工艺优化、品质提升等技术研发，推动形成一批具有自主知识产权的核心技术成果。2026年我局推荐福建正味生物科技有限公司作为中试服务平台牵头申报福建省制造业技术创新重点攻关及产业化项目，将集中突破水产品预制菜核心技术瓶颈，加速科技成果产业化，全面提升产业技术水平与产品附加值；同时强化龙头引领与集群创新效应，夯实“中国水产品预制菜之都”技术根基。

　　三、深化产学研协同联动，强化项目申报赋能

　　充分发挥校地合作优势，常态化对接省内外高校及科研院所，搭建产学研成果对接与转化平台。积极组织平台与企业申报福州市产学研合作项目、科技重大专项、中试平台专项等，争取政策、资金与项目支持。依托高校科研资源开展技术培训、供需对接活动，促进创新成果快速落地转化，构建“龙头引领、平台支撑、产学研联动”的协同创新生态，推动水产预制菜产业向高端化、规模化、品牌化发展。

　　下一步，将持续推进中试平台载体建设，我区将与集美大学共建水产品精深加工中试基地，聚焦水产预制菜、海洋生物资源高值化利用等关键领域，依托高校技术优势与我区产业基础，搭建集小试、中试、熟化、产业化验证于一体的公共服务平台，重点开展关键技术攻关、新产品研发与成果转化，降低企业创新成本与转化风险。同时加大关键技术攻关组织力度，做实做细产学研项目申报与服务，支持名成水产、坤兴海洋等重点企业建设水产预制菜公共服务平台、惠及更多企业。感谢您对水产预制菜产业的关心与支持，恳请继续提出宝贵意见建议。

　　专此答复

　　区分管领导：徐国珍

　　单位主要领导：金剑钊

　　经   办   人：魏梅玲

　　联系电话：63150115

　　福州市马尾区工业和信息化局

　　2026年4月20日

　　（此件主动公开）