根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》和《食品召回管理办法》等规定。现将我区食品流通环节不合格食品风险控制情况通告如下：

　　福州翁财记食品有限公司采购、使用不合格原料生产龙岩花生（蒜香味）

　　（一）抽检基本情况。产品名称：龙岩花生（蒜香味）；规格：380g/包；原料购进日期：2023年5月23日；生产批次：2023年5月24日,2023年6月14日。检测机构：福建中检华日食品安全检测有限公司；被抽样单位：福州翁财记食品有限公司；原料供货方：连城县天亿食品有限公司；不合格项目：二氧化硫项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

　　（二）2023年7月6日，2023年7月24日我局执法人员向福州翁财记食品有限公司现场送达了检验报告，并进行执法检查。经查，福州翁财记食品有限公司生产的不合格批次龙岩花生（蒜香味）（生产批次：2023年5月24日,2023年6月14日）已售罄。

　　（三）原因排查及经营者整改情况：我局依法监督福州翁财记食品有限公司立即停止生产龙岩花生（蒜香味），对已销售的不合格龙岩花生（蒜香味）主动采取召回措施。经排查，不合格原因为食品原料不合格所致。

　　（四）对该经营者违法违规行为依法处罚情况：当事人向原料供应商采购蒜香花生，进行分装生产，经抽样检测“二氧化硫残留量项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求。该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（四）项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定，责令当事人改正违法行为，对当事人的违法行为给予以下处罚：1.没收违法所得8350.4元，2.没收不合格龙岩花生（蒜香味）219包，3.处以罚款10000元。以上罚没款合计18350.4元。

　　广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

　　中国（福建）自由贸易试验区福州片区管理委员会

综合监管和执法局　　　

2023年11月7日