一是围绕重点区域、重点商品加大检查力度。以节日消费量大以及消费者申诉举报多的食品为重点品种，突出重点区域强化监管，加强对超市、集贸市场和食品店、各类餐饮服务单位的监督检查。

 二是集中开展粽子市场专项执法检查，严厉打击制售“三无”粽子违法行为，重点检查粽子经营户的经营资质、进货渠道、保质期限、购销台账、食品检测报告书等。

 三是组织开展专项抽检。加大对火锅料、冻肉、粽子等的抽检力度。截至目前，共出动监管人员86人，检查经营单位52户，抽检粽子8批次，检测结果均合格。

 四是加大对餐饮服务单位（含各类型食堂）的监管力度，特别是旅游景点周边饮食店，严禁各类餐饮单位加工食用河魨鱼、圆尾鲎、野生蘑菇，严防各类食品安全事件发生。至端午假期结束，未收到与节日食品相关的投诉举报，未发生食品安全事件。