一年之计在于春，一年好景在春耕。养殖业春耕大幕已经开启，3月2日，在马尾区琅岐岛的沿海海滩，养殖户们趁着退潮翻耕滩涂种下蛏苗，等待农历七月份的收获。

　　“说到琅岐的蛏，首推云龙，上千户村民以养蛏卖蛏为业，这样的传统已经延续了两百多年。”云龙村民叶孙兴是个老养殖户了，他告诉记者，地处闽江入海口的琅岐云龙村所属的滩涂，是琅岐最大的螠蛏养殖场，每年农历正月到三月，都是下苗的季节，是蛏子撒种的时节，撒种的蛏苗会在两个小时内就地钻进泥巴里安家，一直到七月初开始进入采收期，七月中下旬大量上市，一直到八月下旬采收结束，再开始新一轮的养殖。

　　记者在现场看到，养殖户们一车车地装满了购买的蛏苗开下退了潮的滩涂地，他们平整海田，巧妙地用竹竿分割出自家的滩涂地，像播种一样，把蛏苗撒在海田里，蛏苗种下后就不需要人工照料了，它会自己钻进泥沙里。潮落时，蛏苗会接受阳光和新鲜空气，涨潮时，蛏苗会吸收海水中的养分，潮涨潮落间，经过大约半年的时间，蛏就成熟了。

　　养殖户们最终的收成很大程度上取决于蛏苗的品质和成活率。适应了琅岐水质的蛏会在软泥滩上挖穴生活，每年由闽江上游冲积下来的软泥不仅营养丰富能让蛏子更加肥美，而且滩涂的厚薄会影响蛏生长的大小，如果遇到大风大雨，就容易冲刷软泥，造成蛏子损失。农历七月开始，蛏逐渐成熟，立秋至处暑最肥美，村民们以家庭成员为主要劳动力，根据潮汐变化，开始了辛苦的挖蛏劳作。

　　伴随潮涨潮落，养蛏人们早出晚归，用一身的泥泞换来了福州市民餐桌上新鲜的美味。（马尾区融媒体中心）