关于区政协九届五次会议第21106号提案办理情况的答复
日期:2021-07-05 17:23
政策文件:

民建马尾工委:

您提出的《关于推动我区水产批发市场改造升级的建议》(第21106号)收悉,现答复如下:

福建海峡水产品交易中心为了适应人民群众对水产品需求的增长要求,为积极打造福州市水产品千亿产业集群为已任,目前经营的水产品种类包括贝类、藻类、章鱼、鱿鱼、海鳗、真鲷、寿司、低值鱼类,冰鲜包括活鲜、远洋、美食冻品等各类水产品等达300余种,交易中在促进全省水产行业繁荣的同时,还带动了养殖、捕捞、物流、加工、餐饮、旅游等相关行业的发展。水产品年周转交易量近200万吨,全年交易额超200亿元,

在推动名成水产品智慧提升项目和网络化智能化水产品批发公共服务平台同时拟通过海峡水产品交易中心形象提升、引入“字节跳动水产直播电商孵化基地”、物联网平台建设、现代冷链物流建设和冷库技术改造等项目。

1、交易中心形象提升

由于交易中心建设使用年久,外墙已老旧,与城市建设和周边的快速发展不符,为提升城市形象,结合周边环境及使用功能,在建筑高度及建筑面积不变的前提下,对外立面进行翻新装饰改造升级,改善市场交易环境、提高购物舒适度,积极提升整个海峡水产品交易中心的形象,努力创建成为马尾品牌新形象。需翻新装饰面积共27.43万㎡,(A/B/C区)工程费用预计2000余万。目前一期已完成18.25万㎡,二期已着手进行改造,预计五月底前全部完成

2、提升业态、批零兼营带动马尾人气,吸引人流繁荣三产。

字节跳动水产直播电商孵化基地内容主要包括新媒体电商孵化、网红产品研发、检测与溯源、仓储与展示、物流集约配送。目前短视频、直播(包括VR、今日头条、抖音、西瓜视频等)已成为新一代驱动消费的流量入口。春节以来,线上流量呈现爆发性增长态势,各大企业纷纷谋求入局寻找新的营销增长点。在政府提出“大力支持水产品电子商务发展,加强与互联网企业合作,通过网络直播平台推广“福渔”品牌,打造全国水产品电商直播基地,多措并举扩大水产品网络销售渠道”,基于福州市政府与字节跳动公司战略合作,双方将充分依托福州作为我国东南沿海中心城市、海上丝绸之路重要门户、国家历史文化名城、数字中国峰会永久会址等区位与政策,借助字节跳动在互联网、大数据和信息资源规模等方面的发展优势,抢抓数字经济发展机遇。具体的建设内容包括一是引进新媒体电商孵化搭建新媒体电商一体化服务平台,包括引入内容制作机构、达人与电商运营培训、统一搭建直播场景、引入电商代运营机构提供服务、完善售后客服与一件代发的标准流程,补足传统企业电商基因不足的劣势;二是网红产品研发。引入国内权威的食品工业化专家团队,建设新品研发试验室,让本地水产品从原料类产品拓展为集原料类、预制品类、即食类、常温类等多种形态、多重消费场景需求下的综合产品生态链,打造一批类似“自 high”锅、麻辣小龙虾这类风靡全网的网红产品。三是检测与溯源。引入权威检测机构,定期对所有入驻商家进行产品抽检,每月出具检测报告,对产品不符合标准的商家进行评分与预警,通过检验检测实现产品管控,在基地内实行一品一码,实现产品溯源与责任追查。四是仓储与展示。充分依托东南区最大的水产品交易市场与冻库资源,让商家低成本地实现产品集约化储存与库存信息化管理。搭建水产直播间,让商家便利地使用直播电商的基础设施,实现产品的仓储与展示。目前,我区拟开展特色食品展示活动,计划展示我区优质品牌水产品,已对接了海文铭海洋科技、麦渔食品、闽洋海蜇、方济食品、秋官郎食品等企业,各项工作正在筹备中。五是依托马尾健全的物流区位优势,同时充分组织与引入冷链物流服务机构,进行物流资源的优化配置,通过商家集约实现整单物流与零担物流的有效配置运用,降低水产品电商中占比极大的物流成本,提高商家利润率。

 3建升级水产市场检验检疫中心

计划投入150万元,在水产市场A区现货交易区内扩建升级检验检疫中心。食安检测是保障人民群众“舌尖上安全”的一道关口,也是为农产品在走上广大群众餐桌前构筑了一道“防火墙”。此次计划扩建的实验室位置在市场交易区内,扩建面积大约100平米,内将功能区划分为样品储存区、药品试剂储存区、样品前处理区、样品检测区、检测结果上传及统计分析区、废弃物收集区、实验清洗区等功能区;配备均质机、电子天平、离心机、恒温水浴锅、样本浓缩机、移液枪、胶体金读数仪、农残速测仪等均按国家相关要求提供出厂检验合格报告及权威机构的认证证明;增加检测人员至7-10人;增加快速检测试剂范围种类,主要包含常见水产品添加剂及重金属类如甲醛、双氧水及氯霉素、孔雀石绿、呋喃类、氟喹诺酮类、重金属镉、重金属铅等胶体金快速检测试剂检测。

4、强化检验建设水产市场检验检疫中心

在水产市场A区现货交易区内计划投入150万元扩建升级检验检疫中心。食安检测是保障人民群众“舌尖上安全”的一道关口,也是为农产品在走上广大群众餐桌前构筑了一道“防火墙”。此次计划扩建的实验室位置在市场交易区内,扩建面积大约100平米,内将功能区划分为样品储存区、药品试剂储存区、样品前处理区、样品检测区、检测结果上传及统计分析区、废弃物收集区、实验清洗区等功能区;配备均质机、电子天平、离心机、恒温水浴锅、样本浓缩机、移液枪、胶体金读数仪、农残速测仪等均按国家相关要求提供出厂检验合格报告及权威机构的认证证明;增加检测人员至7-10人;增加快速检测试剂范围种类,主要包含常见水产品添加剂及重金属类如甲醛、双氧水及氯霉素、孔雀石绿、呋喃类、氟喹诺酮类、重金属镉、重金属铅等胶体金快速检测试剂检测。

5、现代冷链物流建设

现代冷链物流建设主要包括:库内作业管理、条码技术、支持APP模式的RF作业、批量性管理、库内管理、计费管理。一是数据采集及时、过程精准管理、全自动化智能导向,提高工作效率;二是库位精确定位管理、状态全面监控,充分利用有限仓储空间;三是货品上架和拣选,全智能按先进先出自动分配库位,避免人为错误;四是实时掌控库存情况,优化库位利用率;五是通过对批次信息的自动采集,实现了对货品流通过程的可追溯性。目前已建成投入使用的冷链物流项目占地总面积为665亩,其中冷链物流相关设施占比达到70%;已建成冷库26座,总库容70.5万吨;拥有冷链物流配送企业41家,冷链车辆1212辆,年配送能力达20556.16吨。运输物品以海鲜类冻品、活鲜为核心,涵盖家禽、肉制品、果蔬类农产品。

专此答复

                                                         福州市马尾区商务局

                                                           2021628

来源:马尾区商务局
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