林德斌委员:
您提出的《关于马尾水产批发市场运用互联网新媒体,实现马尾水产产业跨越发展的建议》(21118号)收悉,现答复如下:
福建海峡水产品交易中心为了适应人民群众对水产品需求的增长要求,以积极打造福州市水产品千亿产业集群为己任,目前经营的水产品种类包括贝类、藻类、章鱼、鱿鱼、海鳗、真鲷、寿司、低值鱼类,冰鲜包括活鲜、远洋、美食冻品等各类水产品等达300余种,交易中在促进全省水产行业繁荣的同时,还带动了养殖、捕捞、物流、加工、餐饮、旅游等相关行业的发展。水产品年周转交易量近200万吨,全年交易额超200亿元,该公司通过“互联网+”的模式引入自媒体来做大做强水产产业。
字节跳动水产直播电商孵化基地内容主要包括新媒体电商孵化、网红产品研发、检测与溯源、仓储与展示、物流集约配送。目前短视频、直播(包括VR、今日头条、抖音、西瓜视频等)已成为新一代驱动消费的流量入口。春节以来,线上流量呈现爆发性增长态势,各大企业纷纷谋求入局寻找新的营销增长点。生鲜品类在所有消费品中具有高频、刚需、客单低、购买比率高、受经济波动影响小等特征,产品形态适合通过短视频与直播进行展现。其中,水产品类在水果、水产、肉禽蛋奶三大生鲜品类中,属于毛利高、营养价值高、销量提升空间大的品类,极有可能成为电商直播带货的领跑品类。
省政府提出“大力支持水产品电子商务发展,加强与互联网企业合作,通过网络直播平台推广“福渔”品牌,打造全国水产品电商直播基地,多措并举扩大水产品网络销售渠道”,并积极协调落实对农产品网络销售奖励措施,针对疫情支持海洋与渔业企业共渡难关,促进海洋与渔业稳定健康发展。基于福州市政府与字节跳动公司战略合作,双方将充分依托福州作为我国东南沿海中心城市、海上丝绸之路重要门户、国家历史文化名城、数字中国峰会永久会址等区位与政策,借助字节跳动在互联网、大数据和信息资源规模等方面的发展优势,抢抓数字经济发展机遇,推动互联网与经济社会深度融合。为相关项目落地提供了有利条件。
综合利用福建水产产业政策优惠、供应链完备等优势资源,着力引进一批达人、直播电商机构、MCN 机构、水产商家、食品加工企业、仓储物流企业,打造集新媒体电商孵化(包括内容制作与运营、达人培养与孵化、直播场景搭建)、网红产品研发、检测与溯源、仓储与展示、物流集约配送五大功能在内的“一站式”水产直播电商孵化基地,形成行业聚集效应,推动当地直播电商产业快速发展,将福州马尾打造成为全国著名的生鲜水产直播电商之都。同时促进传统市场与直播电商全平台、全产业链的深度合作,赋能传统实体企业转型发展。
具体的建设内容包括新媒体电商孵化、网红产品研发、检测与溯源等。
(1)新媒体电商孵化搭建新媒体电商一体化服务平台,包括引入内容制作机构、达人与电商运营培训、统一搭建直播场景、引入电商代运营机构提供服务、完善售后客服与一件代发的标准流程,补足传统企业电商基因不足的劣势。推动与省商务厅、省海洋渔业局、福州自贸区、马尾区共同制定水产电商优惠政策与扶持标准,降低水产品流通的综合成本,提高商家收益率。
(2)网红产品研发。引入国内权威的食品工业化专家团队,建设新品研发试验室,让本地水产品从原料类产品拓展为集原料类、预制品类、即食类、常温类等多种形态、多重消费场景需求下的综合产品生态链,打造一批类似“自 high”锅、麻辣小龙虾这类风靡全网的网红产品。
(3)检测与溯源。引入权威检测机构,定期对所有入驻商家进行产品抽检,每月出具检测报告,对产品不符合标准的商家进行评分与预警,通过检验检测实现产品管控,在基地内实行一品一码,实现产品溯源与责任追查。
(4)仓储与展示。充分依托东南区最大的水产品交易市场与冻库资源,让商家低成本地实现产品集约化储存与库存信息化管理。搭建水产直播间,让商家便利地使用直播电商的基础设施,实现产品的仓储与展示。
(5)物流集约配送。依托马尾健全的物流区位优势,同时充分组织与引入冷链物流服务机构,进行物流资源的优化配置,通过商家集约实现整单物流与零担物流的有效配置运用,降低水产品电商中占比极大的物流成本,提高商家利润率。
专此答复
福州市马尾区商务局
2021年6月28日
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