8月5日至12日，马尾区市场监督管理局抽调19名监管干部对第七届海青节进行“白+黑”驻点保障，以“零事故、零投诉”圆满完成海青节6600余人次安全保障任务。 

    一是提前介入全面指导。与接待单位签定《责任书》1份，对进驻商铺进行行政指导，出具《监督意见书》6份；举办驻点保障人员食品快检培训班1场，培训检测人员8名；提前对保障点采购的61批次食材进行抽检，备案证照10份，发现并整改问题3个；与市局组成联合检查组对后厨等处的食品生产设施、加工流程、食品标签等实地检查，审核菜谱10份；联合省特检院对营地20部电梯进行安全检测，更换《电梯使用标志》；组织电梯使用单位及维保单位开展2场电梯应急救援演练。 

    二是全程驻点排查隐患。抽调19名市场监管干部开展食安、特安“白+黑”保障，定点定时规范检测、定人定岗落实责任；指导维保单位驻点人员，开展电梯安全隐患排查，确保应急救援响应时间控制在10分钟内；设置“海青营地食品安全快速检测点”，跟踪食品原料来源和现场食品加工制作、供应等环节全过程。截至12日保障完成，共备案票证10份，留样300余份，快检肉类、水产品、农残等207批次，制作执法文书6份，整改问题6个，保障酒店就餐6366人次，保障快餐300余份，圆满完成第七届海青节安全保障任务。